Maíz Curagua
Maíz Curagua
Retiro disponible en Bodega Chicureo
Normalmente está listo en 24 horas
El Maíz Curagua es una variedad de maíz pelado ancestral chilena, con un valor cultural y gastronómico enorme, especialmente en el norte chico.
✅ Propiedades y Beneficios:
Carbohidratos de energía sostenida → combustible sin picos | Fibra → microbiota intestinal | Niacina → piel y sistema nervioso | Fósforo → energía celular
💡 ¿Cuándo elegirlo?: Elige Curagua para preparaciones chilenas tradicionales y recetas ancestrales. El Trigo para Mote cumple una función similar pero con base de trigo.
🍽 Usos: Mote, chuchoca, sopas tradicionales, guisos chilenos y preparaciones ancestrales.
⚠ Sin gluten. Producto de origen chileno. Sin alérgenos declarados relevantes.
🛒 Disponible en 1kg. Cocina con la historia de Chile en cada grano.
