Gelatina sin Sabor

El gelificante más versátil de la repostería: la Gelatina sin Sabor es la base de las mousses más cremosas, las panna cottas perfectas y los postres que necesitan firmeza sin sabor añadido.

✅ Propiedades y Beneficios:
Colágeno hidrolizado → proteína de colágeno que se absorbe → beneficio para piel, huesos y articulaciones | Sin azúcar → apto para dietas controladas

💡 ¿Cuándo elegirlo?: Elige Gelatina sin Sabor cuando necesitas gelificar sin añadir sabor a la preparación. La con Sabor es para gelatinas de postre directas.

🍽 Usos: Mousses, panna cotta, gelatinas de frutas, cheesecakes, aspic y coberturas.

⚠ Contiene proteína bovina/porcina. Sin gluten. Sin alérgenos declarados relevantes.

🛒 Disponible en 100g, 200g y 1kg.