Ajinomoto

El potenciador de sabor más utilizado en el mundo: el Glutamato Monosdico (Ajinomoto) activa el quinto sabor (umami) y hace que cualquier preparación sepa más intensa.

✅ Propiedades y Beneficios:
Glutamato monosdódico → activación del receptor umami en el paladar | Sodio → electrolito esencial | Potenciador de sabor → reduce la necesidad de sal

💡 ¿Cuándo elegirlo?: Elige Ajinomoto para potenciar cualquier preparación. La Salsa de Soya aporta umami más complejo. En cocina natural, el Tomate Deshidratado y las Callampas también dan umami sin aditivos.

🍽 Usos: Sopas, arroces, carnes, guisos, salsas y cualquier preparación que necesite más sabor.

⚠ Sin gluten. Sin alérgenos declarados relevantes. Usar en cantidades pequeñas.

🛒 Disponible en 100g y 1kg.