Yuca (Fécula)
Yuca (Fécula)
Retiro disponible en Bodega Chicureo
Usually ready in 24 hours
La fécula más versátil de América: la Fécula de Yuca (Tapioca) es el ingrediente que hace posibles el pão de queijo brasileño, el casabe venezolano y las perlas de bubble tea.
✅ Propiedades y Beneficios:
Almidón puro → digestión muy suave y fácil | Sin gluten → apta para celíacos | Carbohidratos de energía rápida → ideal pre o post ejercicio | Sin proteínas → tolerable en restricciones múltiples
💡 ¿Cuándo elegirlo?: Elige Yuca para pão de queijo, tapioca y recetas latinoamericanas sin gluten. El Chuño es más andino; la Maicena es más neutra para espesar salsas.
🍽 Usos: Pão de queijo, pan de yuca, tapioca, casabe y espesante sin gluten.
⚠ Sin gluten. Sin proteínas. Sin alérgenos declarados relevantes.
🛒 Disponible en 1kg.
