Maicena
Maicena
Retiro disponible en Bodega Chicureo
Usually ready in 24 hours
El espesante más neutro y más confiable: la Maicena (fécula de maíz) da esa textura sedosa a las salsas, la firmeza a los flanes y el crujido al tempura.
✅ Propiedades y Beneficios:
Almidón de maíz puro → espesante neutro | Carbohidratos de rápida digestión → energía | Sin gluten → apto para celíacos | Sin proteínas → tolerable en múltiples dietas
💡 ¿Cuándo elegirlo?: Elige Maicena para espesar salsas de forma neutra. La Harina de Arroz también espesa pero con textura diferente; la Fécula de Yuca tiene más elasticidad.
🍽 Usos: Salsas, flanes, cremas, tempura, rebozados sin gluten y espesante general.
⚠ Sin gluten. Sin alérgenos declarados relevantes.
🛒 Disponible en 1kg.
